Unterrichtsmaterial: Schokolade - ein bitterer Nachgeschmack
Eine Materialmappe zum Thema "Schokolade im Unterricht"
Unterrichtsmaterial: Schokolade - ein bitterer Nachgeschmack
Eine Materialmappe zum Thema "Schokolade im Unterricht"
![Cover des Materials]({"203":"https:\/\/www.verbraucherbildung.de\/sites\/default\/files\/styles\/default_image_200\/public\/2022-10\/bittere%20Schokolade.PNG?itok=2oEZEzAT","212":"https:\/\/www.verbraucherbildung.de\/sites\/default\/files\/styles\/default_image_213\/public\/2022-10\/bittere%20Schokolade.PNG?itok=oP0gj9MS","300":"https:\/\/www.verbraucherbildung.de\/sites\/default\/files\/styles\/default_image_300\/public\/2022-10\/bittere%20Schokolade.PNG?itok=IX9vjfLA","395":"https:\/\/www.verbraucherbildung.de\/sites\/default\/files\/styles\/default_image_395\/public\/2022-10\/bittere%20Schokolade.PNG?itok=rHPlPabX","445":"https:\/\/www.verbraucherbildung.de\/sites\/default\/files\/styles\/default_image_445\/public\/2022-10\/bittere%20Schokolade.PNG?itok=hm-vBiZs","630":"https:\/\/www.verbraucherbildung.de\/sites\/default\/files\/styles\/default_image_630\/public\/2022-10\/bittere%20Schokolade.PNG?itok=MVtP_Cdr","713":"https:\/\/www.verbraucherbildung.de\/sites\/default\/files\/styles\/default_image_1000\/public\/2022-10\/bittere%20Schokolade.PNG?itok=5tfGbkul"} "bittere Schokolade.PNG")
Quelle: institutfutur.de
- Herausgeber
- BLK-Programm "21"
- Materialformat
- Methoden- / MaterialsammlungPDF Datei(en)
- Zielgruppe
- Mittelstufe
Gesamtbewertung:
Inhalt und Kurzbewertung
Das Material dokumentiert die Unterrichtseinheit "Schokolade" der Theodor-Heuss-Schule Marburg. Diese wurde mit 6. Klassen (Haupt- und Realschule) in einer Projektwoche im Jugendwaldheim Roßberg durchgeführt. Es werden Hintergründe und der Ablauf beschrieben und die eingesetzten Arbeits- und Informationsblätter bereitgestellt. Zudem gibt es in dem Material weiterführende Unterrichtsideen.
Das Material dokumentiert eine Unterrichtseinheit zum Thema "Schokolade". Positiv an der Dokumentation ist die Bereitstellung konkreter, tatsächlich eingesetzter Unterrichtsmaterialien. Zudem wird der Kontext des präsentierten Projekts sehr gut deutlich. Als wichtigste Schwächen sind zu nennen: Das Material ist formal und inhaltlich veraltet. Es gibt keine klaren Lernziele oder Kompetenzerwartungen, viele der genannten Arbeitsaufträge bieten keine ausreichende Lern- und Reflexionsmöglichkeit im Hinblick auf den nachhaltigen Konsum und stehen zu unverbunden nebeneinander. Differenzierungsangebote und konkrete, handlungsorientierte Informationen zum fairen Handel gibt es zu wenig. Insgesamt wirkt das Material - aus heutiger Sicht - z.T. etwas unprofessionell.