Unterrichtsmaterial: Staunen und Be-greifen

Das vorliegende Material "Staunen & Be-greifen" umfasst zwei Ordner mit Basisinhalten, wie z. B. umfangreiche didaktische Grundlagen, Darstellungen von Kompetenzen und Inhalten, die mittels des Materials umgesetzt werden können. Verschiedene Hinweise zum Experimentieren und Hinweise für eine hygienische Lebensmittelzubereitung sind ebenso enthalten. Im Anschluss an diese Grundlagen werden in jedem Band Hinweise zum Aufbau und zu den Einsatzmöglichkeiten der Lernmaterialien aufgezeigt und grundsätzliche Benutzerhinweise geliefert. Band 1 (129 Seiten) umfasst die Themenblöcke Anatomie und Physiologie sowie Energie- und Energiewandel mit den Unterthemen „mein Körper“, „Knochen, Sehnen und Bindegewebe“, „Grundlagen zur Verdauung“, „körperliche Einschränkungen“, „Grundlagen zum Nährstoff Stärke“ und „Energieumsatz im menschlichen Körper“. Jeder Themenblock und auch die Unterthemen werden mit einer Kinderfrage eingeführt. Zusätzlich findet sich grundlegendes Hintergrundwissen zu jedem Thema und didaktische Hinweise. Im ersten Band sind 24 Arbeitsblätter (Arbeitsvorlagen und Rezepte) für Schüler/innen enthalten. Band 2 (168 Seiten) behandelt die Themen Wasser und Wirkstoffe, Lebensmittelzubereitung, Sensorik und Wahrnehmung mit den Unterthemen „Wasserbilanz und Trinkverhalten“, „Antioxidative Wirkung von Vitamin C und Carotinoiden“, „Calcium und Knochen“, „Calciumnachweis", „Joghurtherstellung“, „Hefeteig und Grundlagen zum Thema Hefe“, „Körpererfahrungen im Wasser“, „Bewegung mit allen Sinnen“, „Körpererfahrungen und Bewegung“. Zusätzlich findet sich grundlegendes Hintergrundwissen zu jedem Thema und didaktische Hinweise. Im zweiten Band sind 40 Arbeitsblätter (Vorlagen und Rezepte) für Schüler/innen enthalten. Auf der Homepage www.sciencekids.de findet der Nutzer verschiedene Zusatzmaterialien. In den Zusatzmaterialien sind Hintergrundinformationen sowie alle Arbeitsblätter aufgeführt. Zum Material kann ein sogenanntes Sciencekids Mini-Lab bestellt werden. Dieses Mini Labor lag nicht zur Bewertung vor. Im Mini Labor sind Labormaterialien und Verbrauchsmaterialien für 30 Schüler/innen enthalten. Die Erstellung des Materials wurde vom Ministerium für Kultus, Jugend und Sport (Baden-Württemberg) und von der AOK Baden-Württemberg unterstützt