Unterrichtsmaterial: Stoppt Verschwendung!
Schüler- und Lehrerheft zum Wert von Nahrungsmitteln
Unterrichtsmaterial: Stoppt Verschwendung!
Schüler- und Lehrerheft zum Wert von Nahrungsmitteln
- Herausgeber
- Deutsche Welthungerhilfe e. V.
- Materialformat
- PDF Datei(en)
- Zielgruppe
- MittelstufeOberstufeBerufliche Bildung
Gesamtbewertung:
Inhalt und Kurzbewertung
Das Unterrichtsmaterial "Stoppt Verschwendung! Nahrung ist kostbar" bestehend aus einem Heft für Lehrkräfte und einem Heft für Schüler*innen sensibilisiert für das Thema Lebensmittelverschwendung und seine globalen Auswirkungen. Es gibt konkrete Anregungen für einen achtsamen Umgang mit Lebensmitteln. Das Unterrichtsmaterial für die Sekundarstufe I und II ist im Baukastensystem aufgebaut. Beispielhaft wird die Gestaltung von drei Unterrichtseinheiten mit diesen Bausteinen aufgezeigt. Das Lehrer*innenheft gliedert sich in folgende Themen:
1. Quizfragen zur Lebensmittelverschwendung
2. Tagebuchstudie: Eine Woche keine Lebensmittel verschwenden
3. Maßnahmen und Ideen zur Abfallvermeidung der Schulkantine erarbeiten
4. Fakten zur Lebensmittelverschwendung verstehen und interpretieren
5. Über das Mindesthaltbarkeitsdatum aufklären
6. Als Save-Food-Reporter*in unterwegs: Essensretter*innen vorstellen und interviewen
7. Schüler*innen als Coaches: Lebensmittelverschwendung - nicht mit uns!
Das Schüler*innenheft enthält ergänzend Arbeitsblätter.
Das Unterrichtmaterial "Stoppt Lebensmittelverschwendung! Nahrung ist kostbar" der Welthungerhilfe ermöglicht eine sehr gute Auseinandersetzung mit der Thematik und schafft ein Bewusstsein für die globalen Auswirkungen der Lebensmittelverschwendung. Es regt Schüler*innen der Sekundarstufe I und II zum Nachdenken und konkreten Handeln im Alltag an.