Unterrichtsmaterial: Küken in der Landwirtschaft
Unterrichtsmaterial zu männlichen Küken in der Eierproduktion
Unterrichtsmaterial: Küken in der Landwirtschaft
Unterrichtsmaterial zu männlichen Küken in der Eierproduktion
- Herausgeber
- Deutscher Tierschutzbund e.V.
- Materialformat
- PDF Datei(en)
- Zielgruppe
- Oberstufe
Gesamtbewertung:
Inhalt und Kurzbewertung
Die Unterrichtseinheit „Küken in der Landwirtschaft“ richtet sich an Schüler:innen der Klasse 11 bis 13 und kann im Fach Ethik/ Philosophie eingesetzt werden. Die Einheit ist für eine Zeitdauer von 90 Minuten konzipiert. Das Material gibt Hintergrundwissen und Fakten zu den Themen "Männliche Küken", insbesondere der Geschlechtsbestimmung im Ei, das Kükentöten, Einnutzungs- und Zweinutzungsrassen und der Bruderhahnaufzucht. Mit dem Material kann eine eigene Talkshow durchgeführt werden. Um vielfältige Perspektiven abzudecken, werden in der Talkshow verschiedene Rollen abgebildet. Diese sind z.B. Bio-Landwirt:in, Geflügelexpert:in , Konventionelle:r Geflügelzüchter:in, Brütereiinhaber:in und Vertreter:in des deutschen Tierschutzbundes e.V.. Die Schüler:innen werden angeleitet, unterschiedliche Positionen einzunehmen. Das Entwickeln eines eigenen Standpunktes zum Thema Tierschutz/ Realisierbarkeit ethischen Handelns wird dadurch ermöglicht.
Das Unterrichtsmaterial "Küken in der Landwirtschaft" eignet sich gut für eine tiefergehende Diskussion zu dem Thema. Es ist klar strukturiert aufgebaut (Zahlenassoziation, Talkshow, Murmelgruppen) und einheitlich gestaltet. Es beinhaltet einheitlich strukturierte Steckbriefe für die Rollengestaltung. Texte/ Argumente werden zur Bearbeitung der Steckbriefinhalte der Rollenkarten vorgegeben. Die Themen können durch eine Internetrecherche vertieft werden. Dabei ist mehr Zeit einzuplanen. Die gewählte Methode "Talkshow" eignet sich gut, um die angegebenen Lernziele zu erreichen. Positiv hervorzuheben ist, dass Wert daraufgelegt wird, eigene ethische Standpunkte zu dem Thema "Küken in der Landwirtschaft" zu entwickeln und die eigene Verantwortung gegenüber der Umwelt und Tieren zu überprüfen.
Bewertung im Detail
Kurzbewertung Inhalt
Das Material gibt fachlich gute Hintergrundinformationen zu dem Thema "Männliche Küken in der Landwirtschaft" wie z.B. die Bruderhahnaufzucht, Ein- und Zweinutzungsrassen, Brütereien. Die Rollenkarten ermöglichen, dieses Wissen anzuwenden und die Sichtweise verschiedener Betriebe zu verstehen.
Kurzbewertung Didaktik
Für den Zeitrahmen sind die Methoden passend ausgewählt. Das Material gibt jedoch Fakten/ Argumente vor. Hier wäre es für die Zielgruppe (Oberstufe) sinnvoller, einen längeren Zeitrahmen zu wählen und selbst Argumente finden zu lassen. Das Material könnte zu Beginn einen größeren Bezug zur eigenen Lebenswelt aufbauen. Das Üben der Argumentation ist sehr gut. Dadurch wird das Ziel, die Realisierbarkeit ethischen Handelns zu erörtern, gut erreicht.
Kurzbewertung Gestaltung
Das Material ist insgesamt übersichtlich und klar strukturiert. Der Einstieg erfolgt über Zahlen. Um Emotionen bei dem Thema zu wecken, könnte hier ein zusätzliches Foto ergänzt werden. Die Erarbeitungsphase/ Steckbriefe haben eine Textarbeit als Grundlage. Auch hier wären weitere gestalterische Elemente zur Veranschaulichung sinnvoll.